روش بن ماری یکی از روش های پرکار برد آشپزی است. از این روش برای ایجاد حرارت کنترل شده به موادی که احتمال سوختن دارند استفاده میکنند. به این صورت که یک ظرف را روی یک قابلمه آبچوش قرار میدهند. این روش برای تهیه ی برخی کرم های قنادی و ذوب کردن کره و شکلات به کار می رود.
ظرف بن ماری شکلات
تومان303،000
قطر 11 سانت
ارتفاع 6 سانت
طول دسته 12 سانت
جنس استیل
9 عدد در انبار
توضیحات
توضیحات تکمیلی
نظرات (0)
حمل و نقل
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.