کاتر فشاری قند طرح نگار

کاتر فشاری قند های تزیینی یکی از زیباترین و پر کاربرد ترین وسایل در تولید قندهای فانتزی رنگی جدید هستند که به شکل دهی زیبا و جذب مخاطب کمک شایانی می کنند. از قالب یا کاتر فشاری برای فرم دهی بهتر به خمیر مواد اولیه بیسکویت ها نیز قبل از قرار دادن در فر یا یخچال استفاده می شود. این محصولات با طرح هایی شگفت انگیزی که دارد باعث می شود علاقه افراد به خوردن بیسکویت، شیرینی و قندهای کتار چایی چند برابر شود. در واقع اینطور می توان گفت که با استفاده از این ابزار کاربردی لذت آشپزی یا شیرینی پزی در منزل برای تمامی افراد بیشتر و بیشتر می شود. این نوع کاتر به دلیل داشتن فنر باعث می شود که خمیر و پودر قند به راحتی از کاتر جدا شود و برای خمیر فوندانت، کوکی و قند های تزیینی رنگی استفاده میشود. در بعضی از مدل های این کاتر ها داخل خود کاتر هم طرح دار می باشد که باعث می شود که کار شما زیباتر شود چون هم طرح روی خمیر می اندازد و هم برش می زند که در طرح ها و سایز های ریز و درشت و برای تزیین کیک و کاپ کیک استفاده می شود. قالب فشاری انواعی از کاتر (قالب) های برش دهنده خمیر, شیرینی، قند و حتی فوندانت هستند که علاوه بر قالب زدن شکل مورد نظر با فشردن دکمه ی ان ها هنگامی که بر روی خمیر هستند شکل کفه ی قالب را نیز بر روی خمیر حک میکنند.