طرز تهیه حمص

مواد اولیه :

کنسرو نخود یک عدد

سیر یک حبه کوچک

ارده هفت قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

ابلیمو تازه دو الی سه قاشق غذاخوری

روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری

اب یخ یا یخ هشت الی ده ق غ

اسفناج لبو یا پودر لبو