طرز تهیه بیسکوییت ستاک
سارا حقیقی
- خلاصه آموزش : این بیسکویت‌ها در یخچال حدود ۲ تا ۳ هفته ماندگاری دارند
مواد اولیه :
مواد لازم:
آرد سبوس‌دار (آرد سنگک): ۲۳۰ گرم
جو دوسر پرک، نیم‌کوب‌شده: ۱۰۰ گرم
کره سرد، رنده‌شده: ۹۰ گرماز کره گیاهی استفاده نکنید.
تخم‌مرغ: ۸۰ گرم (بدون پوست وزن کنید)
نمک: یک پنس