رفتن به محتوای اصلی

طرز تهیه بیسکوییت مادر

سارا حقیقی
مواد اولیه :

مواد لازم:

آرد تفت داده شده 130گرم

آرد جوانه گندم 30 گرم

نشاسته ذرت 15 گرم

شيرخشك شيرين 40 گرم

پودر قند 35 گرم

كره 100 كرم

عصاره مالت 10گرم

شير مقدارى در صورت نياز

اگر خمیر سفت شد میتونید مقداری شیر اضافه کنید

بهتره برای مواد جایگزین نداشته باشید

دمای فر برقی ۱۵۰/۱۶۰

فرگازی ۱۷۰/۱۸۰

به مدت ۱۰ دقیقه در حدی که کمی اطرافش تغییر رنگ بده و طلایی بشه.