طرز تهیه بیسکوییت دکمه ای
- خلاصه آموزش : بیسکوئیت های گوگولیمو با دکمه اشتباه نگیری یه وقت کنار چای و قهوه و دمنوش واااقعا ناز و شیکه
مواد لازم :
كمى نمك ساده
يك قاشق جايخورى عصاره وانيل
برای طعم دار کردن سه مدل نسکافه و شکلات و وانیل خمیر اول یک قاشق پودر کاکائو و اگر دارید و در دسترستون هست چند قطره اسانس شکلات
خمیر دوم یک قاشق غذاخوری آرد سفید
خمیر سوم یک قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید نصف قاشق غذاخوری نسکافه گلد و کمی آب برای ترکیب با نسکافه میتونید اگر در دسترستون هست چند قطره اسانس کاپوچینو هم بهش بزنید
کلا اسانس ها طعم بیسکوئیت ها رو عالی میکنن
طرز تهیه:
کره و پودر قند و کمی وانیل با همزن دستی بزنید تا خوب ترکیب بشه و بعد ارد و نمک اضافه میکنیم و ورز میدیم تا جمع بشه و بعد به سه قسمت تقسیم میکنیم و مواد فوق بهشون اضافه میکنیم و در نهایت یک ساعت توی یخچال استراحت میدیم و قالب میزنیم
این بیسکوئیت چون کوچولوهه حدودا پنج دقیقه توی فر بمونه کافیه
فر برقی یا توستر دما ۱۵۰/۱۶درجه
فرگازی ۱۷۰/۱۸۰درجه